Helsefordeler ved å spise godt
Et godt balansert kosthold gir alt av:
- Energi du trenger for å holde deg aktiv hele dagen
- Næringsstoffer du trenger for vekst og reparasjon, som hjelper deg å holde deg sterk og sunn og bidrar til å forhindre kostholdsrelaterte sykdommer
Å holde seg aktiv og spise et sunt balansert kosthold kan også hjelpe deg å opprettholde en sunn vekt.
Mangel på noen viktige næringsstoffer – som vitamin A, B, C og E, og sink, jern og selen – kan svekke deler av immunsystemet ditt.
Type 2 diabetes
Å opprettholde en sunn vekt og spise et balansert kosthold med lite mettet fett og mye fiber i fullkorn kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle type 2-diabetes.
Hjertehelse
Et sunt kosthold rikt på frukt, grønnsaker, fullkorn og meieriprodukter med lite fett kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom ved å opprettholde blodtrykk og kolesterolnivåer.
Høyt blodtrykk og kolesterol kan være et symptom på for mye salt og mettet fett i kostholdet ditt.
Å spise en porsjon fet fisk – som laks og ørret – hver uke kan også bidra til å redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom. De høye nivåene av omega-3-fettsyrer i fet fisk er bra for hjertehelsen.
Sterke bein og tenner
En diett rik på kalsium holder tennene og beinene dine sterke og kan bidra til å redusere bentap (osteoporose) forbundet med å bli eldre.
Kalsium er vanligvis forbundet med meieriprodukter, men du kan også få kalsium ved å spise:
- sardiner, pilchards eller laks på boks (med bein)
- mørkegrønne grønnsaker – som grønnkål og brokkoli
- kalsiumberiket mat – som soyaprodukter, fruktjuicer og frokostblandinger
Siden vitamin D hjelper kroppen din med å absorbere kalsium, sørg for at du kommer deg ut (kroppen din får vitamin D fra solen) og har rikelig med mat som inneholder vitamin D i kostholdet ditt – for eksempel fet fisk og berikede frokostblandinger.
Vektkontroll
Å spise et sunt kosthold som inneholder mye frukt, grønnsaker, fullkorn og en moderat mengde umettet fett, kjøtt og meieriprodukter kan hjelpe deg med å opprettholde en jevn vekt. Å ha et godt utvalg av disse matvarene hver dag gir mindre plass til mat som inneholder mye fett og sukker – en ledende årsak til vektøkning.
Sammen med trening kan et sunt kosthold i riktige proporsjoner også hjelpe deg å gå ned i vekt, senke kolesterolnivået og blodtrykket og redusere risikoen for type 2 diabetes.
Kilde:https://www.nhsinform.scot/healthy-living/food-and-nutrition/eating-well/health-benefits-of-eating-well
[Helsefordeler ved å spise godt: https://no.sportsfitness.win/Fitness/Pilates/1004050312.html ]