7 ernæringsmyter for ungdomsidrettsutøvere

Tror du ernæring er et enkelt tema?

Mange foreldre og spillere har misoppfatninger om ernæring. Her er syv forskjellige ernæringsmyter som – endelig – har blitt avslørt. Hjelp barnet ditt til å bli en bedre fotball, fotball- eller basketballspiller ved å lære hvordan de skal gi energi til kroppen sin.

Du skulle tro at dette er sant, fra å lese vitenskapelig litteratur om akkurat hva fotballspillere spiser. Ernæringsminner fra 1970-tallet til i dag viser at fotballspillere velger et kosthold som består av rundt 40 prosent karbohydrater, 40 prosent fett og 20 prosent protein.

Nesten alle studier om atletisk ytelse, enten det er en lagidrett eller en individuell utholdenhetsidrett, viser at et kosthold rikt på karbohydrater forbedrer løpeprestasjonen. Jo mer karbohydrater du spiser, jo mer og fortere du løper, spesielt sent i spillet.

Det som er nedslående er at tidlig på 70-tallet, svenskene viste at fotballspillere med lite muskelbrensel (glykogen) går rundt 50 prosent av spillet. Og det var 30 år siden. Det som kan være enda mer nedslående er at over halvparten av et landslag i verdensmesterskapet i 1994 trodde at mat ikke hadde noe med spillet deres å gjøre. Spillerne spiser det som legges foran dem.

[7 ernæringsmyter for ungdomsidrettsutøvere: https://no.sportsfitness.win/sport/fotball/1004039690.html ]