Slik pakker og fryse Laks
Tape
Destillert vann
Colored Plastic Wrap
Fryser Paper
Kniver
Vis mer instruksjoner
en
Scale laksen , og skyll den grundig i kaldt vann .
to
fjerne hodet , hale , svømmeføtter og tarmer .
3
Skjær fisken i 03:58 fileter om hele laksen veier mindre enn £ 8 : . Skjær et snitt langs begge sider av ryggraden mot magen , deretter skjære kjøttet vekk fra bein
.
4
§ fisken inn steker omtrent 1 cm tykk for større laks : Skjær gjennom ryggraden fra den ene side av fisken til den andre. Skjær de siste 8 inches nær halen til fileter .
5
Skyll kjøttet grundig igjen , og dekke deler av laks i plastfolie .
6
Klipp frysepapir i store firkanter som er to ganger så bredt og tre ganger så lenge som de steker og fileter .
7
Legg plast - innpakket fisk på et hjørne av et stykke av frysepapir og pakk kjøttet diagonalt i avisen fra ett hjørne til det andre .
8
Brett endene av fryseren papir over og tape dem stengt .
9
label og dato hver pakke med en permanent markør , og deretter sette på pakkene i fryseren .
[Slik pakker og fryse Laks: https://no.sportsfitness.win/rekreasjon/Villmarks-Skills/1004034781.html ]