Hvordan Cook struts steker

En rød og mettende kjøtt , kan struts bli sammenlignet med storfekjøtt i motsetning til andre fugler , som besitter hvitt kjøtt . Som verdens største fugl , produserer en struts mye kjøtt som er egnet for hamburgere, fileter og selv steker . Å vite hvordan man skal forberede en struts biff skiller seg ikke mye fra å gjøre noen annen form for biff , og med en liten TLC det vil ikke slå ut tørr og tøff . Struts steker er kjøttfulle med en litt søt smak , noe som gjør dem dekadente utstillingsvinduer til ethvert måltid . Du trenger
Stove Top Grill
Diverse krydder
Olivenolje spray på
Vis flere instruksjoner
en

Spray overflaten av komfyren toppen grill med et tynt lag med olivenolje .
to

Slå på komfyren øynene at grillen hviler på middels høy temperatur . La grillpannen varme opp i 10 minutter . Dette gir det tid til å bli varm nok til å etterligne grillingen .
3

Coat din struts biff i ditt eget utvalg av urter , krydder eller andre smakstilsetninger . Ikke legg salt på biff ennå , så dette oppfordrer tørking av kjøtt . Krydder valgene inkluderer selleri seedet , salvie og en dash av rosmarin for å lage en urte og interessant smak .
4

Kaste biff på den varme grillpanne . La det sizzle i tre minutter . Dette er akkurat nok til å svi utsiden av kjøttet og stek det delvis . Snu det og la det sizzle i ytterligere tre minutter .
5

Fjern biff og serverer den . Ikke kok struts kjøtt . Som andre spillet kjøtt , må det bli tilberedt sjeldne til middels sjeldne . Ellers teksturen vil være tøff og smaken likner orgel kjøtt .


[Hvordan Cook struts steker: https://no.sportsfitness.win/coaching/coaching-fotball/1004004983.html ]