Hvordan bygge en Cooler til Hang Beef

Hengende kjøtt etter at det er blitt slaktet er et viktig skritt for å aldrende kjøttet og gjør det mørt . Enten du henger en side av storfekjøtt eller hjortekjøtt , er kunsten å holde det ved en temperatur som varierer mellom 32 til 40 grader Fahrenheit . Kaldere temperaturer vil fryse kjøttet og temperaturer høyere enn 40 grader gir en yngleplass for bakterier . Hvis du ikke klarer å henge kjøttet i en kommersiell kjøligere , kan du bygge en kjøligere i en grunnleggende bakgård skur med noen grunnleggende forsyninger . Du trenger
Backyard skur , størrelse basert på dine kjøling plassbehov
Elektrisk strømforsyning
12000 - BTU klimaanlegget enhet
Strøm så
Cooler temperatur kontrollenhet
Elektrisk tape
Styrofoam isolasjonsplater arkiv Utility kniv
Plywood ark
Spray skum isolasjon
hvit utvendig latex maling
Paintbrush - ca 3 tommer brede arkiv Nails
Hammer arkiv kjøttkroker
Kraftig strømledning beregnet for utendørs bruk på
Vis flere instruksjoner

en

Oppreist skjulet i hagen din i nærheten av en strømforsyning , eller bruke en eksisterende. Følg produsentens anbefalinger for å sette det sammen , hvis det er prefabrikkert . Male skuret hvitt på utsiden for å reflektere sollys og varme . En 8 -by - 8 -by - 8 -fots skur vil tillate deg å bruke precut styrofoam og kryssfiner ark uten ekstra skjæring .
To

Skjær et hull i siden av skjulet å passe luften balsam ytre mål , ved hjelp av en elektrisk sag
3

Linje hele innsiden av skjulet - . inkludert taket , gulvet og dør - med isopor ark . Trim dem til å passe etter behov , ved hjelp av et verktøy kniv . Sett folien opp med spiker , fordelt med få inches rundt kantene på hvert ark . Hvis du bruker lim, kan det smelte isopor . Dekke eventuelle vinduer med styrofoam også.
4

Installer ark med kryssfiner på gulvet , over Styrofoam , så du har et sted å gå , og vil ikke skade isopor ark . Maling veden hvis du foretrekker - å bruke hvit , halvblank maling . Det er lettere å holde rent og tørk ned enn flat latex maling .
5

Fyll spikerhull og alle sømmer og sprekker med spray skum . La spray skum for å tørke og trimme den glatt på gulvet , ved hjelp av et verktøy kniv , for å unngå snubling i rygger .
6

Installer imidlertid mange kjøttkroker du tror du trenger å henge kjøtt å kurere . De bør være installert i takbjelkene for styrke. Du må kanskje forsterke bjelkene for å gjøre dem sterke nok og bruke anker skruer for å feste dem , avhengig av hvilken type tre som brukes i utgangspunktet i skjulet , så vel som hvilken type kjøtt kroker du bruker.

7

Plasser klimaanlegget i hullet , og forsegle rundt kantene med spray skum for å isolere .
8

gravingen utenfor skuret og begrave den strømledningen som går fra luften conditioner til strømforsyningen . Lengden vil avhenge av avstanden fra strømforsyningen til enheten . Alternativt , kan du installere en aux- strøm panel i skjulet .
9

Hekt på kjøligere temperatur styringsenhet i henhold til produsentens anvisninger. En slik enhet konvertere klimaanlegget til noe som ligner på en kompressor og la den kjøre på mye lavere temperaturer enn normalt . De fleste air condition enheter vil bare kult å 60 grader Fahrenheit , og du trenger din kjøligere rom mye kaldere .


[Hvordan bygge en Cooler til Hang Beef: https://no.sportsfitness.win/rekreasjon/jakt/1004001497.html ]