Om Commercial Tuna Fiske

Tunfisk er en hurtigsvømmende fisk som finnes i alle verdens hav , unntatt i polare strøk . Noen tunfiskarterkan vokse til svært store størrelser, spesielt makrellstørje , som kan nå en vekt på over et halvt tonn . Tunfisk er fisket kommersielt i mange land rundt om i verden . Tunfisk kjøttprodukter spenner fra hermetisert lys albacore tunfisk til rå sashimi bluefin . Det er nesten 50 tunfiskarter, men bare fem er jevnlig fanget av yrkesfiskere . Arter og bruksområder

Commercial tunfisk fiskere fokusere på fem arter: albacore , skipjack , blåfinnet , bigeye og Gulfinnet . Bigeye og gulfinnet er mest brukt for tunfisk steker . Albacore og skipjack brukes primært for hermetisert tunfisk . Bluefin er en ettertraktet arter for sushi og sashimi --- en rå fisk delikatesse som er svært populær i Japan . Skipjack utgjør nesten to tredjedeler av den samlede tunfisk fangst . Yellowfin konto for 24 prosent . Bluefin konto for den minste mengden , ifølge en rapport fra International Seafood Sustainability Foundation ( ISSF ) 2009 .
Distribution

Nesten 70 prosent av tunfisk er fanget i Stillehavet , med 22 prosent fra det indiske hav og resten fra Atlanterhavet , i henhold til ISSF . I USA , tunfisk pleier å finne i sørligere farvann , med store fiskerier rundt Hawaii . Tuna svømmetur i de midtre og øvre lag av åpent hav vann , i dybder på opp til 1600 meter , i henhold til Rhode Island Sea Grant . Tunfisk kan migrere tusenvis av miles per år . Japan og USA er verdens største tunfisk forbrukere .
Commercial tunfisk fiske teknikker

ringnot er en effektiv form for avrunding opp og netting tunfisk . En runde , fløt nettet er trukket sammen rundt en tunfisk grunne --- mye som strengene på en veske . Denne metoden er kontroversiell for det store volumet av fisk fanget og den ukritiske naturen av teknikken . Det står for omtrent 62 prosent av all tunfisk fanget , i henhold til ISSF . Andre metoder omfatter lang foring og stang og linje. Sistnevnte regnes som den mest bærekraftige måten å fiske etter tunfisk .
Bestander og Conservation

Mengden av tunfisk produsert på verdensbasis nådde en topp i 2004 på 4.450.000 tonn fisk per år . Noen kommersielle arter av tunfisk står overfor intenst press og mulig befolkningen kollapser , ifølge nettstedet " New Scientist . " Makrellstørje er spesielt utsatt på grunn av sin høye etterspørselen i Japan . Men , er skipjack tunfisk fiske anses å være på et bærekraftig nivå
Bifangst

Commercial tunfisk fiske har fått skylden for utilsiktet bifangst av mange arter i det siste . - - delfiner i særdeleshet . Dette førte til innføring av " delfin -safe " etiketter på 1990-tallet for bokser med tunfisk som ble slaktet uten fangst delfiner . Tunfisk fiske er også knyttet til døden av tusenvis av sjøfugl og skilpadder hvert år . Hvert femte minutt en albatross er drept som følge av kommersiell tunfisk fiske, i henhold til " Scientific American " magazine .


[Om Commercial Tuna Fiske: https://no.sportsfitness.win/rekreasjon/Deep-Sea-Fishing/1004008929.html ]