Hvordan Cape en elg
Knife på
Vis flere instruksjoner
en
Gjør et grunt kutt på bunnen av skallen . Plasser kniven under huden med den skarpe ende av bladet som vender mot halen. Trykk bladet fra bunnen av hodeskallen til halen . Ride bladet langs ryggraden og opprettholde et grunt snitt . Den fremre posisjon av bladet hindrer kutte i kjøttet .
To
Lag et snitt rundt omkretsen av hver etappe . Gjør snittet rett over beinet joint og bare kutte huden .
3
Mål en fot under en av skuldrene av elg . Gjør et snitt fra ryggraden til magen . Stopp når du når magen og skjære over til forfoten . Fortsett snittet nedover beinet til neset er fri fra forsiden skulder .
4
Rull hodet delen av neset fra skulderen til skallen . Dette utsetter skuld kjøtt for partere .
5
Flytt til bakdelen og lage et snitt som begynner på halen og slutter ved den felles på et av bakbena . Kjør kniven nedover baksiden av beinet for å gjøre kutt . Peel huden tilbake utsette kjøtt på brystkassen og bakfjerding .
6
Rull elg på motsatt side, og gjenta skulder og bakben snitt til å fullføre caping prosessen . Vri hodet for å skille den fra kroppen og la den øverste delen av neset festet for taxidermist . Pakk ut den nederste delen av neset for soling eller bruke den som ekstra materialet under utstopping prosessen .
[Hvordan Cape en elg: https://no.sportsfitness.win/rekreasjon/jakt/1004034165.html ]