Wild spiselige planter i Eastern North Carolina
Piggene og skudd av cattail kan sauteed eller spises rå . Disse skuddene kan høstes gjennom hele vårsesongen . I slutten av våren stilken på cattail kan deles for å høste den spiselig kjerne eller det kan være forberedt rå , kokt dampet eller i suppe . Cattail røtter er rotknoller og kan være bakt , stekt eller spises rå
Furuarkiv
Furutrær gi tre spiselige deler : . Indre bark, frø og furunåler . Den indre bark er fibrøs og kan spises rå eller kokt . Furu frø kan være bakt eller spises rå . For å gjøre barnål , bør nåler kokes eller yret i 10 til 15 minutter , og søtet etter smak.
Acorns arkiv
Acorns er produsert av eiketrær . Acorns er en av de få villmarkenssom kan lagres for senere bruk . Eikenøtter gir mange viktige næringsstoffer som protein , karbohydrater og aminosyrer . Spesielle preparater må gjøres for å fjerne garvesyre fra acorns som det er skadelig for den menneskelige fordøyelsessystemet . Soaking eikenøtter i vann i tre dager vil fjerne nok av garvesyre for å gjøre dem trygge .
[Wild spiselige planter i Eastern North Carolina: https://no.sportsfitness.win/rekreasjon/Villmarks-Skills/1004026031.html ]